Das Fleisch

Turopolje – Schweine sind eine spätreife Speck – Rasse mit einer hervorragenden Fleisch – und Speckqualität. 

Räucherspeck vom Turopolje Schwein

Das Fleisch der Turopolje – Schweine enthält mehr intramuskuläres Fett als die herkömmlichen Rassen, deshalb ist es besonders zart und saftig.

Schopfbraten vom Turopolje Schwein
Schnitzelfleisch vom Turopolje Schwein

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